ezine.bg»Рецепти»Риба»Пържена Риба»Пържено филе от херинга

Пържено филе от херинга

Кристина ЧерниковаКристина Черникова
Дарт Вейдър
103384298
Пържено филе от херинга
23/04/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
3
"Пържена херинга - любима ни е точно така"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете рибата в студена вода. Оставете да постои така 3 часа, като сменяте водата на всеки час.

Обезсолените филета потопете в прясно мляко за около час. Извадете и подкислете с оцета.

Оваляйте рибата в брашно и я пуснете в нагорещена мазнина. Херингата се счита за готова, когато придобие тъмно златист цвят.

Гарнирайте пърженото филе с кисели краставички и картофена салата.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: