Начин на приготвяне
Смесваме затопленото краве масло, захарта, едно яйце, какаото, содата и брашното.
Разбиваме до получаването на гъста смес. Омесваме тесто, завиваме го във фолио и го оставяме на хладно за 30 минути.
Разбиваме крема сиренето, захарта, двете яйца, нишестето и ванилията.
Постепенно изливаме и сметаната, като бъркаме, докато се получи гладка смес. Отделяме малка количество от охладеното тесто. Останалото разпределяме по дъното и стените на формата.
Върху него изсипваме крема. От другата част на тестото правим малки топчета или лентички и ги нареждаме отгоре. Печем десерта 40–50 минути на 170 градуса.
