ezine.bg»Рецепти»Гарнитури»Пържен грах със семена на резене

Пържен грах със семена на резене

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
28386141
Пържен грах със семена на резене
09/02/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • грах - 500 г
  • лук - 1 глава, на ситно
  • зехтин - 4 с.л.
  • семена от резене - 1 с.л.
  • сол - на вкус
  • бял пипер - на вкус
  • босилек - 1 с.л. на вкус
  • магданоз - 1 с.л., на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В подсолена и вряща вода се вари грахът около 15 мин и след което се изцежда.

Лукът се запържва в зехтина около 10 мин. Добавя се грахът, сметаната и семената на резене.

Осолява се със солта и пипера. Запържват се около 4 мин. Поръсват се с босилека и магданоза.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: