ezine.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Бишкотена Торта»Бишкотена торта с два вида крем

Бишкотена торта с два вида крем

Бишкотена торта с два вида крем
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 3
22/04/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
70 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

  • бишкоти - 30 бр.
  • бисквити - 15 бр. за дъното
  • прясно мляко - 1 ч.ч. за топене
  • крем - 1 бр.
  • прясно мляко - 500 мл
  • захар - 5 с.л.
  • пудинг - 1 пакет ванилия
  • краве масло - 30 г
  • сметана - 200 мл течна
  • крем - 2 бр.
  • прясно мляко - 250 мл
  • крем ягода - 1 пакет без варене
  • течна сметана - 200 мл
  • банани - 1 узрял
  • украса
  • захарни конфети
  • фондан - роза
  • семетана - 3 с.л. готварска
  • черен шоколад - 50 г
  • масло - 30 г
  • банани - 1/2 за пълнеж
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пригответе си форма с ринг с диаметър 26 см.

Започва се с крем 1, като се разбърква пуднигът в 100 мл прясно мляко, а останалото със захарта сложете на котлона да загрее.

Сипете пудинга и на слаб огън се бърка с телена бъркалка, докато сгъсти.

Свалете го и добавете маслото да се разтопи. Прехвърлете крема в стъклена купа и отгоре се покрива с фолио.

Оставете да се охлади. Отделно се разбива с миксер сметана и смесвате с пудинга - готово е.

Крем 2 се приготвя без варене, в съд сипете студено прясно мляко и крем с вкус на ягода.

Разбърква се добре и добавете един намачкан на пюре банан. Ако се получи по гъсто кремче, го разредете с малко прясно мляко.

На дъното на формата наредете един ред бисквити, топени за секунда в прясно мляко, отгоре сипете част от крема с пудинг.

Сложете втори ред бишкоти, също топени в прясно мляко и ползвайте резенчета банан за пълнеж.

Сипете целия ягодов крем и наредете още един ред бишкоти.

Завършете с пудинга и оставете вкусната бишкотена торта в хладилника да стегне.

Загрява се масло и готварска сметана, добавете парчета шоколад и се бърка на гладка смес. Сипва се в хартиена фунийка и се очертава спирала.

Украсете с розички и конфети. Охладете поне 1 нощ и тогава срежете бишкотената торта с два вида крем.

Светли ВЕЛИКДЕНСКИ ПРАЗНИЦИ!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: