Меденки Африка

IvankaIvanka
Новак
843668
Меденки Африка
24/01/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
200 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
215 мин.
Порции
16

Необходими Продукти

  • брашно - 2 ч.ч.
  • мед - 100 г
  • масло - 90 г
  • яйца - 2 бр.
  • ром - 3 с.л.
  • бакпулвер - 1 пак.
  • ванилия - 1 пак.
  • лимони - 1 бр. (кората)
  • бадеми - 1 1/2 к.ч. (смлени)
  • плодове - 1 1/2 к.ч. (сушени, ситно нарязани)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата и ги прибавяме към предварително затопления на слаб котлон течен мед.

Към сместа добавяме (при непрекъснато бавно бъркане) омекналото на стайна температура масло, смлените бадеми с рома, нарязаните на дребни кубчета сушени плодове и лимонова кора, брашното с ванилията и бакпулвера.

Омесваме тесто, което покриваме и оставяме да престои 3 часа.

Готовото тесто разточваме на кора с дебелина 5 мм и изрязваме от нея различни диви животни - жерав, лъв, слон, камила и т.н.

Застиламе тавичката с хартия за печене и нареждаме меденките вътре.

Печем в предварително нагрята на 175 градуса фурна, за 15 минути.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: