Ezine.bg»Рецепти»Салати»Рибна Салата»Рибарска салата с копърка и домати

Рибарска салата с копърка и домати

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8562k16k730
Рибарска салата с копърка и домати
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 4
24/02/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
2
"Чудна рибена салатка"

Необходими Продукти

  • гауда - 20 г (или друго сирене)
  • копърка - 120 грама маринована
  • тиквички - 1 млада (без семки)
  • оцет - 6 с.л. за мариноване на тиквичката
  • домати - 2 средни
  • розмарин - 1 клонка
  • зехтин - 100 мл
  • сол - 2 щ.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте тиквичката и я нарежете на много фини кръгчета. Мариновайте ги с малко сол, оцета, розмарина и зехтина.

Оставете за 15 минути.

Обелете и нарежете на тънки шайби доматите.

Подредете доматите в две плата, полейте ги със зехтин. Върху тях наредете тиквичките.

Отгоре разположете копърката - почистена от всякакви кости и вътрешности.

Поръсете рибната салата с нарязаната гауда и още малко зехтин.

Рибарската салата с копърка и домати е готова.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: