ezine.bg»Рецепти»Хляб и питки»Хлебчета»Здравословни хлебчета с брашно от елда

Здравословни хлебчета с брашно от елда

Здравословни хлебчета с брашно от елда
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 2
14/02/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
10
"Хлебчета с брашно от елда - здравословни и вкусни"

Необходими Продукти

  • брашно от елда - 1 ч.ч.
  • мая - 1 с.л. суха
  • кисело мляко - 200 г
  • брашно от спелта - 1 ч.ч.
  • вода - 120 мл топла
  • кафява захар - 1 с.л.
  • сол - 1 ч.л. равна
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете във водата захарта и маята, разбъркайте в подходяща купа и оставете за кратко.

Смесете двата вида брашно и направете кладенче. Сипете маята, солта, киселото мляко, разбъркайте тестото.

След 2 часа разделете втасалото тесто на 10 топки и оформете продълговати хлебчета.

Направете върху здравословните хлебчета няколко разреза.

Печете здравословните хлебчета с брашно от елда за 25 мин. на 180 градуса.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: