Начин на приготвяне
Нарежете на ситно лука, спанака, чушките и праза и ги разбъркайте с подправките.
Вземете една кора и я намажете с помощта на силиконова четка с шарлан.
Сложете отгоре втората, поръсете я с част от плънката и я навийте на руло откъм тясната страна.
Продължете да правите същото и с останалите кори и ги наредете в леко намазнена с шарлан правоъгълна тава.
Намажете цялата спаначена баница с шарлан и я сложете да се пече на 200 °C за около 25 минути.
Извадете я и я покрийте с кърпа.
Постната спаначена баница с праз е много вкусна.