ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Пилешка Супа»Супа с пилешки дреболии и гъби

Супа с пилешки дреболии и гъби

Супа с пилешки дреболии и гъби
Снимка: Добринка Петкова
1 / 2
27/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6
"Много вкусна супичка, с която да се сгреете в тези толкова студени дни"

Необходими Продукти

  • гъби - 2 броя
  • пилешки дреболии - 300 грама (сърчица, дробчета, воденички)
  • зелен лук - 2 стръка
  • чушки - 2 бр. (1 зелена и 1 червена)
  • спанак - 100 грама
  • домати - 3 с.л от консерва
  • картофи - 3 - 4 броя
  • моркови - 1 брой
  • черен пипер
  • целина
  • магданоз
  • сол
  • за застройка
  • яйца - 1 бр.
  • оцет - 2 - 3 капки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете пилешките дреболии, загрейте ги в загрято олио.

Добавете към тях наситнените чушки, лук и морков.

Гответе и след няколко минути добавете нарязаните спанака, домати и картофи.

Сипете топла вода в тенджерата. Гответе до омекване на зеленчуците и дреболиите.

Разбийте яйцето с малко оцет и застройте пилешката супа.

Поръсете я с прясно нарязан магданоз и сервирайте топла.

Супата с пилешки дреболии и гъби е много вкусна.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: