Начин на приготвяне
Измийте и сварете картофите, но не до пълна готовност.
Охладете и ги обелете, нарежете ги на едри кубчета. Овкусете ги с двата вида пипер, чубрицата и солта.
Налейте олио в тава и добавете маслото. Пъхнете тавата в загрята фурна, за да се загрее мазнината.
Сипете картофите в тавата и разбъркайте.
Печете картофите соте до апетитен загар. Поръсете с копъра и сервирайте топли.
Картофите соте в тава са готови.