Сладки Таралежки

Сладки Таралежки
18/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
60 мин.
Порции
36
"Ако чакате гости, ги посрещнете с поднос, пълен със сладки таралежки"

Необходими Продукти

  • брашно - 2 ч.чаши
  • масло - 0.5 ч.ч.
  • захар - 1 1/4 ч.ч.
  • яйца - 2 броя
  • подправки - 1/2 ч.л. микс (канела, карамфил, индийско орехче и бахар)
  • сол - 1/4 ч.л.
  • ванилия - 1 бр. (0.2 г)
  • бакпулвер - 2 ч.л.
  • за пълнежа
  • канела - 1.5 ч.л.
  • ябълки - 1/3 ч.ч. (настъргани)
  • захар - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо разбийте с миксер мекото масло. Добавете захарта и бакпулвера, солта и микс подправки.

Прибавете ванилията и яйцата, разбъркайте до хомогенност. Започнете да добавяте брашното, като вече бъркате с дървена лъжица.

Към тестото сипете настърганите и отцедени от течността ябълки. Приберете купата с тестото във фризера за около 2 часа.

Извадете и оформете топчета. Оваляйте ги в захарта с канелата и ги наредете в тава с хартия за печене.

Загрейте фурната на 200 градуса и изпечете сладките до готовност - 10-12 минути.

Сладките Таралежки са чудни.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: