Начин на приготвяне
Обелете и наситнете краставицата.
Поръсете я с малко сол и оставете да престои около половин час. Отцедете добре и прехвърлете в купа.
Добавете цеденото мляко, пасирания чесън и подправките.
Приберете в хладилник, за да стегне дзадзикито. Полейте с малко зехтин и сервирайте.
Ментовото цацики е готово.
