ezine.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Сьомга на скара с чесън и лимон

Сьомга на скара с чесън и лимон

ЗорицаЗорица
Новак
1494484k78
Сьомга на скара с чесън и лимон
Снимка: Зорица
2 / 2
17/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Много ни е любима така приготвена сьомгата"

Необходими Продукти

  • сьомга - 4 котлета
  • соев сос - 2 с.л.
  • чесън - 2 скилидки
  • зехтин - 5 с.л.
  • кафява захар - 1 с.л.
  • лимони - 4 бр.
  • черен пипер - 1/2 к.л.
  • сол - 1/2 к.л.
  • босилек - пресни листа
  • розмарин - няколко стръка
  • сланина - 1 парче за намазване на скарата
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Смесете в малка купичка лимоновия сок с кафявата захар, соевия сос, предварително пресования чесън, зехтина и подправките.

Намажете сьомговите котлети обилно с тази марината от всички страни и ги прехвърлете в тавичка.

Увийте ги със стреч фолио и ги сложете в хладилник за около 1 час.

Загрейте скарата, намажете я със сланина и наредете кръгчета лимон.

Сложете отгоре сьомгата и върху нея добавете босилека и розмарина.

Обърнете ги и добавете под печената риба нови кръгчета лимон.

Поднесете я с гарнитура по избор и още лимон.

Сьомгата на скара с чесън и лимон е много вкусна.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: