Чушки в доматен сос

IlariaIlaria
Новак
597427331k
Чушки в доматен сос
19/04/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Няма и не може да има по-вкусно и по-любимо лятно ястие от това"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ако ви се хапва нещо леко, опитайте тези чушки с доматен сос.

Изпечете чушките на скара и ги задушете за кратко в найлонов плик. Докато чушките се задушават, нарежете на ситно лука и чесъна и ги задушете до омекване в загрятото олио. Може да добавите малко сол и вода, за да не загорят.

Когато зеленчуците омекнат, добавете пасираните домати, захарта и малко магданоз. Варете соса на тих огън до сгъстяване. Обелете чушките и ги подредете в подходяща чиния за сервиране. Залейте ги със сос, поръсете със ситно нарязан пресен магданоз и поднесете.

Чушки в доматен сос - класическа постна рецепта.подобни рецепти

подобни рецепти

Рейтинг

4.5
52
42
30
20
10
Дай твоята оценка: