Празнична торта 2022

ГеновеваГеновева
Копирайтър
2421k1k1953
Празнична торта 2022
Снимка: Геновева
1 / 3
02/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
12

Необходими Продукти

  • за 3 блата
  • яйца - 9 бр
  • брашно - 6 с.л.
  • бакпулвер - 1 и 1/2 бр.
  • захар - 9 с.л.
  • какао - 4 с.л. за 2 блата
  • орехи - 18 с.л.
  • за крема
  • заквасена сметана - 400 г
  • кондензирано мляко - 400 г подсладено
  • сладкарска сметана - 250 мл
  • ром - 2 капачки
  • пудра захар - 2 с.л.
  • банан - 1 бр
  • ананас - 1 консерва на кръгчета
  • за украса
  • шоколадови близалки - 2 бр.
  • шоколадови бонбони - 6 бр.
  • скалички - 2 бр. домашни елхички, от бисквити
  • шамфъстък - за поръсване
  • захаросани писалки - зелена и синя на Др. Йоткер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо си приготвяме блатовете за торта. Пригответе ги поотделно, като за всеки блат използвате 3 яйца, които разбивате с 3 с.л. захар.

След това прибавяме смлените орехи 6 с.л. и по 2 с.л. брашно с половин бакпулвер на блат.

Изпичаме във форма с махащо се дъно, на която сме поставили хартия за печене. На двата блата сложете какао, а третия го оставете жълт.

Така изпечените блатове ги оставяме да изстинат.

След което си приготвяме крема, като разбиваме сладкарската сметана с 2 с.л. пудра захар до получаването на гъст крем.

След това добавете заквасената сметана в купата и разбийте с миксер.

Накрая прибавете рома и подсладеното кондензирано мляко и разбийте с миксера до получаването на хомогенна смес.

Върху подложка за торта поставяме първия блат, отгоре сипваме част от крема. Заглаждаме и редим резени банани. Поставяме втория блат.

Сипваме от крема пак и заглаждаме. Нарязваме на кубчета 3-4 шайби от ананаса и поставяме върху крема.

Поставяме третия блат и намазваме обилно с крем отгоре и отстрани.

Останалите резени от ананас ги срязваме на половина и ги поставяме отстрани на тортата.

Оставяме вкусната сметанова торта за няколко часа да си поемат блатовете от крема.

Накрая украсяваме пожелание. Аз украсих с елхички, бонбони и шамфъстък.

Надписах със захаросани писалки и доукрасих с тях.

Можете да си украсите според вашите предпочитания.

Да ви е сладко с празнична торта 2022.

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: