ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Меденки»Меденки с шоколад за Коледа

Меденки с шоколад за Коледа

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
8703k7k1k4
Меденки с шоколад за Коледа
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 2
25/12/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
40 мин.
Порции
25

Необходими Продукти

  • мед - 250 г течен
  • захар - 130 г кафява
  • яйца - 1 бр.
  • ром - 2 с.л
  • масло - 100 г меко
  • брашно - 500 г
  • сол - щипка
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
  • канела
  • шоколад - 100 г за готвене
  • орехи - за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В съд за микровълнова фурна загряваме меда и захарта.

Счукваме и добавяме яйцето, рома и маслото и го разбиваме на пяна

В отделен съд си смесваме брашното с бакпулвера, содата, канелата и добавяме към медената смес.

Разбъркваме всичко, при което се получава лепкаво тесто за меденки, което прибираме в хладилника за час, два .

Когато го извадим, разделяме на няколко части и една от тях разточваме с дебелина 3-4 мм.

С формички за сладки изрязваме бисквити, които подреждаме в тава, покрита с хартия за печене.

Първо си загряваме фурната на 170 градуса и тогава поставяме тавата.

Печем меденките за около 8-10 минути.

Докато изстинат, си разтопяваме шоколада и по желание потапяме цялата меденка или част от нея.

Отгоре можем да поръсим със смлени орехови ядки.

Насладете се на меденки с шоколад за Коледа!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: