Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Желета»Шоколадов крем - желе

Шоколадов крем - желе

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Шоколадов крем - желе1 / 2
17/10/2011
Статистика
  • Преглеждания общо10 122
  • Преглеждания за месеца30
  • Преглеждания за седмицата10
  • Коментари1 пъти
  • Рейтинг4.9 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
"Десерт, с който да завършите вечерята по перфектен начин"

Необходими Продукти

  • захар - 30 гр.
  • прясно мляко - 200 мл.
  • шоколад - 50 гр.
  • яйца - 1 бр.
  • желатин - 5 гр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Млякото се сварява с шоколада и захарта. Жълтъкът се разбива добре и на тънка струя се прибавя към млякото. Сместа се поставя на тих огън и постоянно се бърка, докато се сгъсти.

Желатинът се разтваря в хладка вода в съотношение 1:3 и се прибавя към шоколадовата смес. Кремът се разбърква и се изсипва в купички.

Поднася се след охлаждане и желиране.

Рейтинг

4.9
56
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Милена У.
Милена У.
Прекрасна рецепта.Благодаря Ви.
10.01.2014 16:38