ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Яхния»Селска яхния от праз с доматен сос

Селска яхния от праз с доматен сос

IvankaIvanka
Новак
843668
Селска яхния от праз с доматен сос
21/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • праз - 3 - 4 стръка
  • домати - 7 - 8 бр.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме, измиваме и нарязваме на дребно праз.

Задушаваме го с мазнината и малко вода, докато омекне.

Разбъркваме го и прибавяме брашното, червения пипер и накрая настърганите на едро ренде домати.

Варим яхнията на умерен огън до сгъстяване на соса, като от време на време разбъркваме готовата селска яхния от праз с доматен сос.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: