Начин на приготвяне
Първо, направете сиропа, за да може да изстине.
В касерола сложете водата, захарта, лимоновия сок, кората от лимон и ванилията.
Изчакайте да заври изключете. Оставете да се охлади и заделете.
В купа сложете топлата вода, захарта, маята и брашното.
Разбъркайте с тел без бучки. Оставете за половин час, да се отпусне сместа.
Загрейте тиган с олио, гребете от сместа с помощта на 2 лъжици и изпържете от двете страни до златисто.
Извадете върху кухненска хартия бухтичките.
Потопете в сиропа и подредете сиропираните сладки в подходяща чиния.
Полейте с карамеления топинг и сервирайте веднага карамелени топки.
