Начин на приготвяне
В купа се разбиват яйцата и захарта до побеляване. Прибавя се омекналото масло и отново се разбива с миксера.
Брашното се пресява заедно с ванилията и бакпулвера, след което на порции се добавя към разбитите яйца. Замесва се меко тесто.
Ябълките се обелват, почистват и нарязват на малки кубчета. Слагат се в тестото и се объркат в него.
С помощта на една супена лъжица се гребва от тестената смес и се оформят сладки в тава, покрита с хартия за печене.
Лесните ябълкови сладки се пекат в предварително загрята фурна за около 25 минути или до зачервяване.
Още топли се поръсват с пудра захар, смесена с малко канела.
