Чудно Бананово Руло

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8052k15k714
Чудно Бананово Руло
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 3
24/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
11 мин.
Общо
36 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • За блата
  • брашно - 120 г
  • захар - 110 г
  • ванилова захар - 8 г
  • яйца - 4 бр.
  • За крема
  • извара - 100 г
  • сметана - 200 мл
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • пудра захар - 80 г
  • банани - 1 и 1/2 бр.
  • Още
  • банани - 1/2 бр. за украса
  • сладко от банан - 8 с.л.
  • шоколадов топинг - за поръсване
  • мента - свежи листа за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата с телена бъркалка на водна баня заедно със захарта до получаване на пухкав крем.

Махнете ги след това и продължете да разбивате още няколко минути.

Пресейте брашното и го сипете на порции към сместа. Разбъркайте много добре.

Изсипете сместа в голяма, правоъгълна и плитка тава върху хартия за печене и печете блата за около 10 минути на 180 °C.

Извадете го и го обърнете с помощта на кърпа. Отлепете го внимателно от хартията и го завийте на руло.

Оставете го да се охлади и го сложете в хладилник.

През това време блендирайте един банан заедно с лимоновия сок, изварата и пудрата захар.

Разбийте отделно в голяма купа сметаната с останалата захар и смесете двете смеси.

Извадете блата, развийте го и го намажете със сладкото от банани.

Разпределете отгоре банановия крем и го завийте.

Преди поднасяне украсете по желание сладкото руло с още крем, шоколадов топинг и ментови листа.

Насладете се на това Чудно Бананово Руло.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: