Овчарски тутманик

IlariaIlaria
Новак
597570321k
Овчарски тутманик1 / 2
04/01/2014
Статистика
  • Преглеждания общо9 976
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментари2 пъти
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
65 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

  • брашно - 500 г
  • яйца - 3 бр. + 1 бр. за намазване
  • кисело мляко - 200 г
  • сирене - 250 г
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • олио - 100 мл + още за намасляване
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното. Счупете яйцата и ги разбъркайте. Угасете содата в киселото мляко и го прибавете към яйцата. Налейте олиото и разбъркайте.

Посолете брашното, направете кладенче в центъра му и изсипете горната смес. Замесете тесто. Натрошете сиренето и го добавете. Намаслете подходяща форма и прехвърлете тестото вътре.

Разпределете го равномерно. Намажете тутманика с разбитото яйце и го сложете да се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Рейтинг

3
50
40
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Име
Име
кое точно му е овчарското?
21.03.2014 14:36
златка
златка
какъв тутманик това си е питка содена
19.01.2014 17:17
1