Сарми с плънка от картофи и ориз

ИларияИлария
Новак
578
182
33
720
01/01/2014
Приготвяне30 мин.
Готвене50 мин.
Общо80 мин.
Порции10-12 бр.
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо544
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука на ситно и го прехвърлете в тиган. Налейте вода, добавете сол и захар. Сварете нарязаните картофи.

Почистете зелевите листа, като отстраните твърдата им част. Налейте олио в тигана, добавете ориза и разбъркайте. Отцедете сварените картофи и ги обелете.

В тигана поръсете червен пипер, налейте вода и добавете доматеното пюре. Гответе на бавен огън. Сложете сварените и нарязани картофи в тигана. Поръсете с магданоз, копър и чубрица. Посолете и разбъркайте плънката.

Покрийте дъното на тенджерата със зелеви листа. Завийте сарми и започнете да ги подреждате в тенджерата. Налейте зелев сок, вода и посолете. Поставете чиния върху сармите и гответе на умерен огън.

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар