Красиви слепени сърца

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
7102k15k228
Красиви слепени сърца
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 4
05/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Готвене12 мин.
Общо37 мин.
Порции10
"Колкото красиви, толкова и вкусни са тези слепени сладки сърца"

Необходими Продукти

  • брашно - 400 грама
  • сладко - 50 грама (по избор)
  • бакпулвер - 1 к.л.
  • яйца - 2 малки или 1 голямо (XL размер)
  • пудра захар - 120 грама
  • масло - 240 грама омекнало
  • украса
  • масло - 10 грама
  • черен шоколад - 60 грама
  • прясно мляко - 7 - 8 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете брашното с бакпулвера и пудрата захар. Добавете маслото и започнете да го втривате с пръсти, за да се получат трохи.

Прибавете яйцето и постепенно замесете меко маслено тесто. Ако видите, че е твърде сухо, добавете малко мляко или вода.

Оформете тестото на топка и покрийте купата с фолио за свежо съхранение. Охладете в хлдилник за 20-тина минути.

Разточете тестото на кора, която е с дебелина около 5 мм. С помощта на формички изрежете сърчица.

Сложете хартия за печене в две тави и наредете сърца.

Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете тавите със сладките една след друга (необходими са по 10-12 минути на всяка).

Охладете сладките и ги слепете със сладко по ваш избор.

Разтопете черния шоколад с маслото и млякото и полейте на струйки слепените сладки.

Красивите слепени сърца са готови.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: