ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Ореховки»Хрупкави ореховки с вкус на кафе

Хрупкави ореховки с вкус на кафе

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
7102k15k228
Хрупкави ореховки с вкус на кафе
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 4
05/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене15 мин.
Общо35 мин.
Порции12
"Не пием кафето си сутрин, докато не станат готови ореховките"

Необходими Продукти

  • сушени плодове - 100 грама (фурми, червени боровинки, стафиди, кайсии)
  • брашно от спелта - 200 грама
  • прясно мляко - 40 грама
  • кафява захар - 80 грама
  • орехи - 120 грама
  • яйца - 1 брой
  • сол - 1 щ.
  • инстантно кафе - 1 с.л.
  • масло - 80 грама
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Наситнете сушените плодове заедно с около 80 грама от орехите.

Отделно разбийте яйцата със захарта. Сипете брашното от спелта в подходяща купа. Прибавете разбитото яйце, нескафето, омекналото масло, щипка сол и млякото. Разбъркайте до получаване на хомогенна смес, като накрая добавете наситнените орехи и сушени плодове.

Разбъркайте добре. Намазнете ръцете си и откъсвайте топчта от него, които са големината на орех.

Подгтвете си две тави и ги застелете с хартия за печене. Нареждайте ореховите топчета, като ги сплесквате леко. В центъра на всяка сладка бодвайте парченце орх.

Загрейте фурната на 180 градуса. Печете тавите с ореховки една след друга, като за всяка са необходими 15-тина минути.

Охладете и поднесете вкусните сладки.

Хрупкави ореховки с вкус на кафе са чудни!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: