ezine.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Крем Карамел»Шоколадов Крем Карамел

Шоколадов Крем Карамел

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8082k15k894
Шоколадов Крем Карамел
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 2
04/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
100 мин.
Порции
4
"По-хубав дори от класическия крем карамел е този шоколадов вариант"

Необходими Продукти

  • кондензирано мляко - 130 грама
  • какао - 10 грама
  • яйца - 1 брой XL или 2 броя М размер
  • пудра захар - 30 грама
  • прясно мляко - 130 мл
  • шоколадов сироп - 4 с.л. (или топинг)
  • сладкарска сметана - 200 - 250 грама (за разбиване)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата много добре, налейте към тях прясното и кондензираното мляко. Прибавете какаото и отново разбъркайте много добре.

Подгответе си 4 керамични или метални шолички. На дъното на всяка една сипете по 1 лъжица от шоколадовия сироп. Налейте от яйчената смес.

Сложете купичките в тава и налейте студена вода.

Включете фурната на 140 градуса. Печете около 90 минути или до стягане на крем карамела.

Охладете и приберете в хладилник за няколко часа.

Шоколадовият Крем Карамел е страхотен десерт.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: