Айлазан

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
806
3k
6k
532
4
Айлазан
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 4
21/09/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене50 мин.
Общо60 мин.
Порции9
"Страхотно зеленчуково ястие"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Патладжаните обелваме и ги нарязваме на кръгове, а след това на четвъртини. Посоляваме ги и оставяме да се отцедят за 15 минути.

Обелваме картофите и нарязваме на кубчета.

Премахваме семките от пиперките и ги нарязваме, морковите правим на колелца.

Лука обелваме, доматите нарязваме и всичко поставяме при другите продукти.

Вземаме тава, сипваме 1/2 от олиото и подреждаме всички зеленчуци, като овкусяваме със солта и подправките.

Поставяме съда на слаб огън като заливаме с остатъка от мазнината.

Добавяме малко вода и оставяме да се задушат на слаб огън докато омекнат зеленчуците.

Айлазанът е страхотно зеленчуково ястие!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: