ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Картофени Кюфтета»Пържени, но вкусни картофени кюфтета

Пържени, но вкусни картофени кюфтета

Пържени, но вкусни картофени кюфтета
Снимка: Албена Тодорова
1 / 2
23/09/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции15
"Може да са пържени картофените кюфтенца, но са много вкусни наистина"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете картофите в леко подсолена вода.

Обелете ги и ги намачкайте.

Добавете към тях жълтъците, млякото, олиото, галетата, сиренето, кашкавала, нарязания на ситно лук, копъра, магданоза, кимиона, черния пипер и солта.

Омесете си добре сместа и си оформете картофените кюфтенца.

Оваляйте ги хубаво в брашно и ги пържете след това в тиган с незалепващо покритие със сгорещена мазнина, като преди това ги топнете в разбити белтъци.

За млечния сос смесете киселото мляко, пресования чесън, нарязания копър, зехтина и солта.

Пържените, но вкусни картофени кюфтета са много вкусни.

Добър апетит!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: