ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Пухкав боровинков кекс

Пухкав боровинков кекс

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
6673k2k1k3
Пухкав боровинков кекс
Снимка: Анонимен
1 / 3
04/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
8
"Бързо отивайте в кухнята, защото там ви чака този пухкав боровинков кекс"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта до получаване на пухкав крем. Без да спирате да бъркате добавете олиото и млякото. Към сместа прибавете лимоновия сок и кора.

На порции добавете предварително пресятото с бакпулвера брашно.

Подгответе си продълговата форма за кекс и сложете на дъното хартия за печене. Сипете вътре тестото.

Оваляйте измитите и подсушени боровинки в брашно и ги разпределете отгоре върху кексовата смес.

Загрейте фурната на 180 градуса и печете кекса до готовност - около 45 минути.

Охладете кекса за 15-тина минути, след което го надупчете с помощта на дървено шишче.

Загрейте равни количества лимонов сок и захар (5 лъжици сок и 5 лъжици захар) и залейте кекса в направените дупчици.

Изчакайте да се охлади напълно и декорирайте с лимонови резени, боровинки и дори прясна мента.

Пухкавият боровинков кекс е готов. подобни рецепти

подобни рецепти

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: