ezine.bg»Рецепти»Гарнитури»Ориз с фиде по арабски

Ориз с фиде по арабски

marcheva14marcheva14
Новак
31
54
3k
11
Ориз с фиде по арабски
Снимка: marcheva14
1 / 2
13/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне5 мин.
Готвене25 мин.
Общо30 мин.
Порции4
"Получава се вкусна гарнитура от ориз и фиде, а защо не и основно вегетарианско ястие"

Необходими Продукти

  • ориз - 1 ч.ч.
  • масло - 50 грама
  • вода - 3 ч.ч. топла
  • фиде - 1 бр. топка (фино)
  • рас ел ханут - 1/4 ч.л.
  • кимион - 1/4 ч.л.
  • черен пипер - 0.5 ч.л.
  • бульон - 1 кубче на Knorr
  • къри - 1 щ.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сгорещете маслото в тенджера и натрошете вътре фидето. Запържете го, като не спирате да бъркате до придобиване на приятен цвят.

Добавете към запърженото фиде измития ориз и разбърквайте в продължение на минута.

Налейте топлата вода с разтворения в нея бульон. Посолете и добавете посочените подправки.

Намалете огъня почти на минималното и гответе ориза около 25 минути или докато усвои цялата течност.

Свалете тенджерата от котлона и я покрийте с памучна кърпа. Сложете капак и оставете да се задушава за 15-тина минути.

Получава се вкусна гарнитура, а защо не и основно вегетарианско ястие.

Оризът с фиде по арабски е много вкусен.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: