ezine.bg»Рецепти»Сосове»Сос за Месо»Пикантен сос за печено месо

Пикантен сос за печено месо

Sevdalina IrikovaSevdalina Irikova
Новак
45
151
3k
14
Пикантен сос за печено месо
Снимка: Sevdalina Irikova
1 / 2
13/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Готвене40 мин.
Общо80 мин.
Порции5
"Печеното ви месце ще се получи още по-апетитно с този пикантен сос"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и блендирайте доматите. Почистете лютите чушки от дръжките и семенцата. Добавете ги в блендера.

Почистете и нарежете лука на две. Измийте и отделете скилидките чесън, но не ги белете. Поставете в торбичка от марля лука, чесъна, кимиона и черния пипер, завържете.

Сипете в голям съд чушките и доматите. Добавете при тях торбичката и чубрицата. Когато доматеният сос заври, намалете котлона и оставете да къкри.

Когато пикантният сос се сгъсти, овкусете според вкуса си. Махнете марлята.

Пасирайте апетитния сос за месо и го напълнете в бурканчета. Стерилизирайте за десет минути, докато водата заври.

Пикантният сос за печено месо е много апетитен!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: