ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Телешко месо»Телешко контрафиле с гъби

Телешко контрафиле с гъби

НикиНики
Новак
156
495
2k
24
Телешко контрафиле с гъби
Снимка: Ники
1 / 2
07/09/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции3
"Ароматна и много вкусна ще бъде днешната вечеря с телешко контрафиле и зеленчуци"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото нарязваме на парченца. В купичка си смесваме соев сос, пресования чесън и черен пипер.

Добавяме месото, разбъркваме и оставяме за 30 минути да се маринова.

През това време си приготвяме зеленчуците.

Моркова настъргваме, картофите и гъбите нарязваме.

В дълбок тиган си загряваме мазнина, добавяме месото, виното, морковите, целината, босилека, гъбите и сушените домати.

Готвим за около 30 минути.

След това добавяме картофите, овкусяваме със сол и черен пипер, наливаме вода и готвим телешкото с гъби до готовност.

Сервираме телешко контрафиле с гъби топло, поръсено с пресни подправки.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: