ezine.bg»Рецепти»Сандвичи»Багети»Багети Капрезе

Багети Капрезе

Багети Капрезе
Снимка: Нина Иванова Иванова
1 / 2
03/09/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне120 мин.
Готвене30 мин.
Общо150 мин.
Порции4
"Рецептата за най-вкусните багети Капрезе е вече тук"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете маята и захарта и ги разтворете в 50 мл топла вода.

Поръсете отгоре с малко брашно и оставете да шупне.

В дълбока купа смесете брашното и солта, направете кладенче и в него изсипете зехтина, маята и останалата топла.

Замесете меко тесто, сложете го в леко намазнена купа, покрийте го с кърпа и го оставете за около 60 минути настрана да втаса.

Разделете го след това на 3 части и ги направете под формата на дълги багети - оставете ги да втасат за още 40 минути.

Наредете ги в леко намазнена тава и направете върху тях няколко разреза.

Поръсете ги с пармезан и ги сложете да се печат на 220 °C за около 20 минути.

Извадете ги и ги нарежете на няколко части.

Разделете ги, намажете ги с масло и вътре наредете моцарелата и нарязаните домати.

Върнете готовите багети във фурната до разтапяне на моцарелата.

По желание при поднасяне им сложете и песто.

Багетите Капрезе са много вкусни.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: