Начин на приготвяне
Обелете и наситнете моркова, чесъна и лука. Запържете ги в тиган със сгорещена мазнина.
Поръсете с куркумата, разбъркайте и прибавете предварително измития ориз.
След като се позапържи, прехвърлете всичко в тава за печене. Овкусете със сол и червен пипер, налейте 3 чаши топла вода.
Загрейте фурната на 200 градуса и печете ориза до готовност.
Жълтият ориз за гарнитура е много сполучлив.
