ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладолед»Семифредо»Сметаново семифредо със сладко и сирена

Сметаново семифредо със сладко и сирена

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8122k15k1k
Сметаново семифредо със сладко и сирена
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 4
10/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
16 мин.
Общо
16 мин.
Порции
8
"Ще останете доста изненадани от тази комбинация на сметаново семифредо, сладко и сирена - по-скоро ще се влюбите направо в нея"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете водата на котлона заедно със захарта до получаване на гъст захарен сироп.

В друг съд разбийте белтъците с лимоновия сок на сняг и към тях бавно пресипете сиропа при непрекъснато бъркане.

Приберете крема в хладилника.

През това време разбийте сметаната заедно с крема сиренето до пухкава консистенция.

Сложете към крема с белтъци 200 г от дюлевото сладко и разбъркайте добре.

Изсипете сметановия крем и продължете да бъркате със силиконова шпатула отдолу нагоре.

Добавете и малко от пармезана.

Прехвърлете разкошното семифредо в кутия и го сложете поне за 8 часа във фризер.

При поднасяне го поръсете с печени ядки и още пармезан.

Сметановото семифредо със сладко и сирена е много вкусно.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: