ezine.bg»Рецепти»Паста»Тортелини»Класически тортелини Болонезе

Класически тортелини Болонезе

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
559
1k
15k
104
Класически тортелини Болонезе
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 3
06/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции4
"Обичате италианската кухня? Тогава непременно да изпробвате тази рецепта за класически тортелини Болонезе"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на ситно целината, моркова и лука и ги запържете в дълбок тиган с малко зехтин, докато омекнат.

Добавете каймата и налейте бялото вино.

Сипете доматите и бульона и овкусете продуктите с подправките.

Гответе доматения сос до сгъстяване.

Сварете тортелините ал денте и ги отцедете добре.

Разпределете ги в няколко порции и ги смесете със соса Болонезе.

Поръсете ги отгоре с кашкакал и листа пресен босилек.

Класическите тортелини Болонезе са много вкусни.

Добър апетит!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: