ezine.bg»Рецепти»Хляб и питки»Пърленки»Пърленки с извара и зелении

Пърленки с извара и зелении

Пърленки с извара и зелении
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 3
03/08/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции8
"Едни по-различни пърленки с извара и зелении, които с нетърпение бихме опитали, а вие?"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Сложете маята заедно със захарта в леко затоплена вода.

Смесете я с останалите продукти и замесете меко тесто.

Оставете го в хладилника, като преди това хубаво го намажете с олио.

Разделете вече втасалото тесто на няколко части.

За приготвянето на плънката смесете в голяма купа изварата, нарязания на ситно лук, спанака и няколко щипки сол и ги разбъркайте добре.

Всяка част от тестото разточете на малка питка с кръгла форма - отгоре сложете от плънката и съберете краищата в средата - хубаво ги притиснете с пръсти.

Обърнете ги с гладката страна отгоре, доразточете ги с дървена точилка и ги оформете.

Печете тези пърленки на тиган и от двете страни до готовност - намажете ги след това с масло, за да останат мекички.

Пърленките с извара и зелении са готови.

Добър апетит!

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: