ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Запеканки»Редени зеленчуци с моцарела на фурна

Редени зеленчуци с моцарела на фурна

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Новак
76
254
1k
12
Редени зеленчуци с моцарела на фурна
Снимка: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 2
16/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Готвене45 мин.
Общо70 мин.
Порции4
"Винаги сме казвали, че дори само със зеленчуци могат да се получат чудесни ястия, които да помним доста дълго време"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Подберете си еднакви по големина картофи, за да ви е равномерна запеканката.

Нарежете патладжана и картофите на кръгчета. Добавете към тях розмарина, сол и черен пипер, както и пасираните скилидки чесън.

Намазнете тава за печене със зехтин. Започнете да слагате от зеленчуците, спазвайки последователността картоф, патладжан, резен моцарела.

След като наредите всички продукти, полейте със зехтин и сложете алуминиево фолио отгоре.

Печете в умерено загрята фурна за 30-тина минути. След това отстранете фолиото и поръсете с пармезан, върнете във фурната до приятен загар.

Редените зеленчуци с моцарела на фурна са готови.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: