ezine.bg»Рецепти»Сандвичи»Тортили»Мексиканска тортила с кайма

Мексиканска тортила с кайма

Мексиканска тортила с кайма
Снимка: Нина Иванова Иванова
1 / 2
14/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене50 мин.
Общо60 мин.
Порции6
"Кой каза, че не можете да си приготвите вкъщи най-вкусните мексикански тортили"

Необходими Продукти

  • тортили - 6 броя
  • червен боб - 1 консерва от 400 г
  • свинска кайма - 500 г
  • лук - 1/2 глава
  • кимион - 2 ч.л.
  • барбекю сос - 5 с.л. пикантен
  • доматен сос - 300 мл
  • сметана - 6 с.л. за гарниране
  • пушен пипер - 2 ч.л.
  • олио - 2 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настинете лука и го запържете за около 2 минути в загрятото олио. Добавете пушения пипер, разбъркайте добре и прибавете каймата.

Запържете каймата, като притискате и я раздробявате.

След 10-тина минути прибавете сосовете - барбекю и доматен. Овкусете сместа със сол и намалете огъня.

Когато сосът се сгъсти достатъчно, добавете червения боб и гответе още 5 минутки.

Отделно загрейте тортилите на котлона и ги напълнете с плънката.

Всяка тортила гарнирайте с по лъжица заквасена сметана.

Прегънете на две и сервирайте веднага.

Мексиканската тортила с кайма е готова.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: