ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Постно прясно зеле на фурна

Постно прясно зеле на фурна

Постно прясно зеле на фурна
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 2
09/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции4
"Ако сте го позабравили, сега е времето да си приготвите постно прясно зеле на фурна"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо нарежете зелето на тънки ивици. Отделно нарежете морковите, а лука и чесъна наситнете.

Обелете люспата на доматите и ги нарежете на парченца.

Загрейте олио в тенджера. Задушете първо лука и чесъна, добавете малко след това морковите и зелето.

Когато зелето омекне и понамали обема си, сипете доматите и овкусете с подправките - дафинов лист, магданоз, копър и червен пипер.

Налейте малко топла вода, посолете и поръсете с черен пипер.

Прехвърлете всичко в тава и сложете зелето да се пече в предварително загрята фурна за около 35 минути.

Поръсете с още пресен копър и сервирайте постното ястие.

Постното прясно зеле на фурна е готово.

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: