ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Яхния»Постна яхния от зелен боб

Постна яхния от зелен боб

Постна яхния от зелен боб
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 2
21/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции3
"Понякога човек се нуждае от една простичка постна бобова яхния, за да се засити добре!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

За тази яхния от зелен боб може да ползвате пресен или замразен. Аз избрах второто и го размразих.

В дълбока тенджера сипете мазнина и запържете наситнените чушка, моркова, лук и чесъна. Добавете зеления фасул и гответе до извиране на водата.

Овкусете с червен пипер и налейте малко топла вода. Гответе около 15 мин., добавете домата - обелен и настърган. Варене постната яхния до сваряване на боба.

В купичка сипете брашно и го размийте, за да сгъстите вкусната яхния. Гответе още няколко минути.

Поднесете постната яхния от зелен боб, поръсена с магданоз.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: