ezine.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Тиквена Супа»Крем супа от тиква и сладък картоф

Крем супа от тиква и сладък картоф

Sevdalina IrikovaSevdalina Irikova
Новак
712293k48
Крем супа от тиква и сладък картоф
Снимка: Sevdalina Irikova
2 / 2
26/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Козето сирене със сигурност придава един много различен и интересен вкус на тази крем супичка"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете тиквата и я почистете от семките.

Нарежете я на едри кубчета заедно с моркова и праза.

Обелете джинджифила и го настържете на едро ренде.

Сладките картофи батат също обелете и нарежете на едри парчета.

В дълбок тиган с масло задушете моркова, праза и джинджифила на слаба степен.

Добавете тиквата, батата и подправките.

Залейте всички зеленчуци с домашния бульон и овкусете със сол.

Затворете ги с капак и ги оставете да къкрят до готовност на тиквата.

Добавете козето сирене и ги пасирайте.

Поднесете тиквената супа със сметана и запечени тиквените семки на сух тефлонов тиган с малко сол.

Крем супата от тиква и сладък картоф е много вкусна.

Добър апетит!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: