ezine.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Туршия със зелени домати

Туршия със зелени домати

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k
5k
31
18k
Туршия със зелени домати
01/07/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне60 мин.
Общо60 мин.
Порции8-10 буркана
"Отсега се запасяваме с ракия, като знаем колко можем да изпием с тази туршия!"

Необходими Продукти

  • зелени домати - 5 кг.
  • моркови - 1 кг.
  • целина - 1 глава
  • чесън - 2 глави
  • оцет - 1 ч. ч.
  • сол - 1 ч. ч.
  • вода - 4 ч. ч. студена
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Редим в буркани целите надупчени с игла домати, морковите, нарязаната целина на филийки и скилидките чесън.

Заливаме с приготвената саламура от водата, оцета и солта.

Претакаме туршията 1 седмица всеки ден.

Рейтинг

5 13
4 9
3 9
2 8
1 0
Дай твоята оценка: