Туршия със зелени домати

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k
5k
34
17k
01/07/2009
"Отсега се запасяваме с ракия, като знаем колко можем да изпием с тази туршия!"
Приготвяне60 мин.
Общо60 мин.
Порции8-10 буркана
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо243 249
  • Преглеждания за месеца12975
  • Преглеждания за седмицата2702
  • Коментари3 пъти
  • Рейтинг3.7 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • зелени домати - 5 кг.
  • моркови - 1 кг.
  • целина - 1 глава
  • чесън - 2 глави
  • оцет - 1 ч. ч.
  • сол - 1 ч. ч.
  • вода - 4 ч. ч. студена
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Редим в буркани целите надупчени с игла домати, морковите, нарязаната целина на филийки и скилидките чесън.

Заливаме с приготвената саламура от водата, оцета и солта.

Претакаме туршията 1 седмица всеки ден.

Капачки за буркани 50 бр - Етрополе-17%
За вашата зимнина препоръчваме:
Капачки за буркани 50 бр - Етрополе
5.99 лв.
4.99 лв.
Виж ››

За да не отидат усилията ви на вятъра и да не се притеснявате, че зимнината ви ще се развали, заложете на изпитаното качество на капачки за буркани Етро Поле.

Рейтинг

5 12
4 9
3 9
2 8
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
теди
теди
20.10.2014 20:48
а след колко време туршията ще бъде готова?
21
0
Людмила Янкова
Людмила Янкова
18.10.2014 16:28
Саламурата топла или студена трябва да е
24
1
люси
люси
18.10.2014 16:24
Продуктите за маринатата се смесват и кипват ли се,после студени или топли се сетвират
15
3