ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладолед»Истински домашен ванилов сладолед

Истински домашен ванилов сладолед

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
8012k15k551
Истински домашен ванилов сладолед
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 2
25/06/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
8 мин.
Общо
18 мин.
Порции
6
"Има нещо, от което не бихме се лишили дори в най-строгите режими и диети - това е точно този домашен ванилов сладолед"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изтържете семенцата от ваниловата шушулка в млякото и добавете сметаната и предварително разбитите жълтъци. Разбъркайте с метална бъркалка сместа.

Сложете съда на водна баня, докато температурата не достигне 80-90 °C.

Сипете полученото кремче в съд, в който може да го замразите, като преди това махнете шушулките.

Изчакайте сместа да изстине, покрийте я с прозрачно фолио и я сложете във фризера за минимум 10 часа.

Хубаво е ваниловият сладолед периодично да се разбърква. Преди да стегне напълно, се добавят натрошените бисквити.

Истинският домашен ванилов сладолед е много вкусен.

Насладете му се!

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: