ezine.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Пасти»Бързи шоколадови пасти

Бързи шоколадови пасти

Бързи шоколадови пасти
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 2
18/06/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
20 мин.
Порции
10
"Децата обожават тези шоколадови пастички, а родителите им още повече"

Необходими Продукти

  • мармалад - 2 с.л. кайсиев
  • сироп - 50 мл карамелен
  • блатове - 2 бр. готови
  • за крема
  • сметана - 100 мл течна
  • шоколад - 100 г млечен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете блатовете един върху друг и ги срежете, така че да се получат 4 ленти.

За приготвянето на карамеления сироп сложете 1 к.ч. захар на умерена температура до получаване на светъл карамел. След това налейте 1 к.ч. гореща вода и бъркайте на котлона, докато се получи желаната консистенция.

В широка тава сложете един блат и го намажете с помощта на силиконова четка с част от сиропа. Отгоре сложете малко разреден кайсиев мармалад и още малко сироп.

Завършете с крем, който ще приготвите, като загреете течна сметана с парченца млечен шоколад на водна баня. Бъркайте, докато не се сгъсти достатъчно.

Върху намазания крем се слага друг блат и всичко се повтаря както досега.

Десертът се нарязва на шоколадови пасти с размер 3-4 см.

Оставете бързите шоколадови пасти да се охладят и по желание ги декорирайте с пош от крема.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: