ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Шоколадов кекс с крема сирене

Шоколадов кекс с крема сирене

ГеновеваГеновева
Копирайтър
199
919
1k
58
2
Шоколадов кекс с крема сирене
Снимка: Геновева
1 / 6
13/06/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции10
"Дори и в горещите дни имаме нужда да си подсладим следобедите с парче разкошен шоколадов кекс"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Двете яйца се разбиват със захарта. Разтопяваме кравето масло и към него добавяме какаото.

Към яйчената смес добавяме какаовата, ваниловата захар, щипка сол, прясното мляко и накрая брашното смесено с бакпулвер.

След като разбием всичко до получаването на кексова смес си приготвяме плънката като разбиваме крема сиренето, пудрата захар, 2 с.л. брашно и 1 яйце.

Намазнявзме кексовата форма добре и поръсваме с брашно навсякъде. Изсипваме половината кексова смес и отгоре от плънката с крема сирене, след което отгоре сипваме останалата част от кексовата смес.

Печем в загрята фурна на 180 градуса до суха клечка. След като е изпечен нашият кекс, го оставяме да изстине.

Накрая приготвяме глазурата, като в касерола слагаме начупените шоколади, кравето масло и прясното мляко. Бъркаме до разтапянето на шоколада и получаването на хомогенна смес.

Заливаме кекса отгоре с приготвената заливка и оставяме шоколадовия кекс да стегне.

Да ви е сладко с този неустоим шоколадов кекс с крема сирене!

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: