ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Патешко месо»Печена Патица»Пълнена патица с ориз на фурна

Пълнена патица с ориз на фурна

НикиНики
Новак
2257713k271
Пълнена патица с ориз на фурна
Снимка: Ники
1 / 3
06/06/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
110 мин.
Общо
140 мин.
Порции
1
"За следващия специален повод със сигурност трябва да приготвите тази пълнена патица за своите гости"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обичате ли класическо пиле с ориз? А какво ще кажете за патешко с ориз? Ето как да приготвите тази вкусна идея.

Почистваме птицата, а дреболиите на патицата нарязваме на дребно.

В тиган запържваме заедно с лука, добавяме червения пипер, нарязаните гъби, настъргания морков и посоляваме.

Щом гъбите омекнат, добавяме ориза и готвим до прозрачност.

Отнемаме от котлона и добавяме нарязания на ситно магданоз.

Пълним патицата с плънката и я зашиваме. В купичка си правим кашичка с червен пипер и малко зехтин.

С четка мажем патицата, слагаме няколко резенчета лимон и покриваме тавата с фолио.

Печем патицата на 180 градуса за 100 мин. премахваме фолиото и я запичаме.

По желание може да сервирате салата от маруля към Пълнена патица с ориз на фурна.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: