Ezine.bg»Рецепти»Солени Печива»Милинки»Милинки с яйчена заливка

Милинки с яйчена заливка

IlariaIlaria
Новак
597569321k
Милинки с яйчена заливка1 / 2
17/03/2020
Статистика
  • Преглеждания общо11 462
  • Преглеждания за месеца111
  • Преглеждания за седмицата16
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
75 мин.
Порции
5
"Вкусни и пухкави милинки - точно каквито ги обичаме!"

Необходими Продукти

  • брашно - 600 г
  • мая - 15 г за хляб
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • вода - 1 ч.ч. топла
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • сол - 1/2 ч.л.
  • сирене - 1 к.ч.
  • За заливката:
  • яйца - 2 бр.
  • масло - 100 г разтопено
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте маята със солта и малко топла вода и я оставете да втаса. След това налейте затоплената вода, прибавете разбитото яйце, киселото мляко и брашното. Замесете меко тесто за милинки и го оставете да втаса на топло.

Късайте с ръце топчета от от втасалото тесто и ги наредете в обилно намаслена тавичка. Помежду милинките слагайте парченца сирене.

Пригответе заливка от разбитите яйца и разтопеното масло. Полейте с нея домашните милинки. Захлупете и печете 30 минути в умерено загрята фурна. След това отстранете похлупака и допечете за още 15 минути милинките с яйчена заливка.

Рейтинг

4.3
51
43
30
20
10
Дай твоята оценка: