ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Оризови Кюфтета»Моите оризови кюфтета с тиквички

Моите оризови кюфтета с тиквички

Моите оризови кюфтета с тиквички
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 3
28/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции6
"Чудни оризови кюфтенца с тиквички се получиха - искахте рецептата, даваме ви я"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измитият ориз се залива със студена подсолена вода 2 ч.ч. и се сварява до готовност. Отцежда се добре през сито.

Тиквичката се рендосва на едро ренде и се поръсва с малко сол. След 10-15 минути си пуска водата и също се отцежда.

В купа се смесват ориз, тиквичка, жълтък, натрошено сирене, настъргана половин глава лук, риган, може и с копър и любими подправки. Разбърква се гъста смес.

В плитка чиния се изсипва галета, в купа се разбива белтъка, а в тиган се загрява олио.

Оформят се средно големи оризови кюфтета, топим в белтък, овалват се в галета, пържим в загрято олио до златисто.

Изваждат се върху салфетка, да попие мазнината. Сервираме топли с краставички. Добър апетит!

Моите оризови кюфтета с тиквички са много вкусни.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: